Hvor er de beste stedene og hva bør du spise? Enkelte retter er helt essensielle når det kommer til fransk gastronomi.
Den franske hovedstaden er kanskje først og fremst kjent for sine mektige matretter. Sprø croissants rike på smør, fyldige sauser og smaksrike oster. De siste årene har derimot noe litt uventet skjedd. Stadig flere åpner opp for det plantebaserte. Et nytt kapittel innen det franske...
Paris er ikke bare kjærlighetens by, det er også byen for deg med kjærlighet for utsøkte smaksopplevelser. Ta med deg en du står nær, og opplev Paris gjennom smaksløkene. I vår oversikt har vi valgt å omtale fantastiske restauranter og vinbarer, som ikke har fått alskens stjerner. På...
Man reiser ikke til Paris, eller Frankrike som sådan, uten å prøve seg på en av de mange gode restaurantene som finnes der. Selvfølgelig har det sin sjarme å nyte en varm kopp kakao eller et glass vin på en av de mange fortauskafeene eller små kneipene, mens man bare slapper av og kikker...
Få byer i verden har så mange gode restauranter som Paris. Med Michelin guiden som den mest tiltrodde skalaen for gastronomisk nytelse scorer Epicure høyt på alle punkter. En fantastisk perle av en restaurant for de som virkelig tar gastronomi på alvor. Tre stjerners kulinarisk kunst...
Vi har passert de dagene der den eneste aksepterte måten å innta en burger, er ved å bruke kniv og gaffel. Mange har kanskje vært i asiatiske land og blitt inspirert av de portable wokstasjonene, med lukter, smaker og en helt særegen atmosfære. Wall Street i New York har på sin side et...
Paris er definitivt en av verdens beste destinasjoner å reise til dersom du verdsetter utsøkt gastronomi og fagfolk som brenner for yrket sitt. Det å vandre på brostein langs de historiske gatene i Paris og speide på gatenes behagelige belysning mens du hører avslappende jazztoner fra...
Når man snakker om Paris, er det gjerne romantiske middager foran berømte attraksjoner som for eksempel Eiffeltårnet som kommer opp i tankene, men Paris har så uendelig mye mer å by på, enn det som kun er synlig i dagslys. For eksempel har Paris i århundrer allerede hatt et svært så...
Etter en lang dag full av inntrykk i verdensmetropolen Paris, er det mange som foretrekker å trekke seg litt tilbake fra storbyens kjas og mas og nyte en bedre romantisk middag, kanskje etterfulgt av en drink i en av de mange barene som finnes, enten på hotellet, eller ute i byen...
Til tross for at Frankrike nok er mest kjent for sine røde viner, finnes det også et utall av større og mindre ølbryggerier i landet, og faktisk også en overraskende rikholdig og lang tradisjon innen brygging av øl. Mange mindre serveringsteder har kastet seg på mikrobryggeribølgen, og...
Få steder passer like godt sammen med en flaske Champagne som nettopp Paris. For hvor bedagelig er det ikke å sette seg godt tilbakelent i en av Paris’ vinbarer, men du og din utkårede nyter en avkjølt Champagne og ser verden rulle forbi i sakte film et lite øyeblikk? Ekstra...
